Organik Ev Yapımı Pancar Pekmezi (800 gram)

pancar-pekmezi

Organik Ev Yapımı Pancar Pekmezi (800 gram)

Organik pancar pekmezi ürünlerimiz, içerisinde hiçbir katkı maddesi olmayan sadece şeker pancarı kullanılarak yapılan doğal pekmezdir. Renklendirici, koruyucu, tatlandırıcı kullanmadan geleneksel ve yöresel yöntemlerle pekmezlerimizi üretiyoruz. Kendiniz ve sevdikleriniz için organik pancar pekmezi ürünlerimizi güvenle tüketebilirsiniz. Ev yapımı pekmez ürünlerimizi sepetinize eklemeyi unutmayın.

Online organik ürünler marketi Şahinoğlu Çiftliği pancar pekmezi insan sağlığı için oldukça faydalıdır. Şeker pancarı bilinen en iyi demir kaynağıdır. Bu sebeple pancar pekmezi kan yapıcı özelliğe sahiptir. Türk mutfağında çok önemli bir yere sahip olan pancar pekmezi zaman içinde unutulan lezzetler arasına girmiştir.

Doğal Şifa Kaynağı: Ev Yapımı Organik Doğal Pekmez

Günümüzde ev yapımı pekmez gibi doğal şifa kaynaklarının tüketilmemesi büyük bir kayıptır. Pekmez, meyvelerin uzun süreli saklanmasında kullanılan bir yöntemdir. İçeriğinde bulunan mineraller sayesinde oldukça iyi bir enerji kaynağıdır bu sebeple tüketilmesi sağlık açısından oldukça faydalıdır. Organik pekmez yapılırken geleneksel yöntemlerin kullanılması içerisindeki vitamin ve minerallerin kaybolmasını engeller. Geleneksel yöntemler kullanılarak hazırlanan ev yapımı pekmez besin değerini asla kaybetmez ve sizlere doğal bir şifa sunar. Şahinoğlu kalitesi ve güvencesiyle hijyenik koşullarda ürettiğimiz organik pekmez ürünlerimiz enfes tadıyla kendine hayran bırakırken aynı zamanda uygun fiyatıyla da avantajlıdır.

Organik Pekmez Ürünlerimizi Nasıl Üretiyoruz?

Çiftliğimizde yetişen organik pancarlarımız topraktan ayrıldıktan sonra üzerinde kalan topraktan arınması için güzel bir şekilde yıkanır. Ardından kaynatma işlemine geçirilir. Bu işlemin kolaylaşması için pancar büyük dilimler halinde kesilir. Dilimlenen pancarlar derin bir kazana konulur ve üzerine su ilave edilir. Pancar üzerine eklenecek su kaynama esnasında taşmayacak kadar olmalıdır. Kazanda bulunan pancarlar kaynamaya başladıktan sonra orta dereceli ısıda 4 saat kadar kaynatılır.

Kaynatılan ve yumuşayan pancar çuvallara alınır. Çuvallar presleme yöntemi ile ezilir. Bu işlem birkaç defa devam eder. Çuvallardan süzülen pekmez farklı bir kazana alınarak kıvama gelinceye kadar 4 ya da 5 saat kadar daha kaynatılır. Elde edilen ev yapımı pekmezde herhangi bir kimyasal, renklendirici, koruyucu, tatlandırıcı bulunmaz.

Sinop’taki doğal yaşam köyümüzün organik pekmez ürünlerini dilerseniz çiftliğimizi yerinde ziyaret ederek görebilir, yöresel lezzetlerimizi tadabilir, sevdiklerinizle konaklayabileceğiniz otelimizde güzel bir hafta sonu geçirebilirsiniz.

Ev Yapımı Pekmez Faydaları

  • Vücudun direncini artırır ve her türlü gribal enfeksiyona karşı koruyucu etkisi bulunur,
  • İnsan vücuduna kuvvet veren en etkili pekmezdir,
  • Organik pekmez yedikten sonra vücudunuz uzun süre sıcak kalır,
  • Bilinen en güçlü demir kaynağı,
  • İlik kanserine iyi geldiği ve iliklerin hareketlerini arttırır,
  • Vücudun ihtiyacı olan kalsiyum, magnezyum, demir ve potasyum ihtiyacını karşılar,
  • Ev yapımı pekmez mide ekşimesine iyi gelmektedir,
  • Zayıf ve halsizlik gibi sıkıntıları olan kişilere pancar pekmezi önerilir,
  • Hamile ve emziren anneler için ev yapımı pekmezin içerdiği yoğun mineraller etkili bir besin kaynağıdır.
  • Yüksek tansiyonu düşürme etkisi bulunur,
  • Hazmı kolaylaştırır.
Stok kodu: AESTZ357-1-1-1 Kategoriler: